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探寻红桥历史文化系列讲座之《漫谈运河与天津饮食》

探寻红桥历史文化系列讲座之《漫谈运河与天津饮食》

发布时间:
2019/09/06 17:34
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    红桥区图书馆御河讲坛特色栏目探寻红桥历史文化系列讲座第七期将于9月14日开讲,中秋假期期间,我们邀请万鲁建博士做客御河讲坛,为大家讲解《漫谈运河与天津饮食》。欢迎广大读者到馆参加。讲座详情如下:

讲座主题:《漫谈运河与天津饮食》
主讲人: 万鲁建
天津社会科学院历史研究所副研究员,历史学博士
时间:9月14日 上午9:30
地点:红桥区图书馆五楼报告厅(红桥区丁字沽一号路56号)

内容简介
    天津是一个因运河而生、因运河而盛的城市,运河不仅沟通了南北往来,促进了商业繁盛,也为天津饮食业的发展提供了契机。红桥区既是运河流经之地,又是津菜的重镇,非常值得挖掘两者之间的关系。
主讲人简介


    万鲁建,山东省曹县人,天津社会科学院历史研究所副研究员、历史学博士,兼任天津师范大学天津文化地理研究中心研究员、和平区政协文史委顾问委员会委员、河东区政协文史委顾问、中华日本学会理事、天津市历史学学会理事、张伯苓研究会理事、大型丛书《问津文库》编委,曾赴日本早稻田大学留学。主要致力于租界侨民史、天津地方史、近代中日关系史研究。著有《近代天津日本侨民研究》《潜伏在中国——中日战争的幕后间谍》,编译有《近代天津日侨回忆录》《津沽漫记:日本人笔下的天津》《九河寻真》《三津谭往》《你消失的那一夜》等多种,发表学术论文40余篇,先后承担了国家社科规划课题、天津市重大课题、《天津通史》委托课题、天津市规划课题等各类课题。

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